Гибкие разделочные доски,



выполненные из гибкого полипропилена, станут незаменимым аксессуаром на вашей кухне. 
Такая доска обладает рядом особенностей: 
- сгибая или сворачивая доску воронкой, можно легко пересыпать нарезанные продукты, 
- выполнена из непористого водоотталкивающего материала, 
- не впитывает запахи продуктов, 
- высокие гигиенические показатели, 
- занимает мало места на кухне, 
- не скользит по поверхности стола, 
- не тупит ножи при использовании, 
- легко моется водой и моющими средствами, 
- доска представлена в нескольких цветах, что позволит использовать цветовое кодирование, разделять доски по типам продуктов (мясо, рыба, овощи).
Научно доказано, что неправильное обращение с продуктами в процессе приготовления может привести к заражению их бактериями. Это может произвести следующим образом:

при контакте сырых продуктов с готовыми к употреблению;

при подании крови или соков с сырых продуктов на другие продукты.

Данный процесс называется перекрестное заражение.
Чтобы избежать этого, разные виды продуктов, такие как мясо, птицы, рыба и овощи, нужно резать на разных досках.
Также антибактериальный материал, из которого изготовлены данные доски, предотвращают разные бактерий на поверхности.
Для удобства использования доски имеют разные цвета и символы, соответствующие разным видам продуктов.
Доски имеют большую рабочую поверхность. Гибкость доски позволяет перекладывать нарезанные на ней продукты в разные емкости.