за набор 2
От 6 набор
Линя 6 места 34

Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов:

- термическая закалка от + 0°C до + 1 0°C;

- охлаждение системой вентиляции до +°C;

- промораживание при -°C в течение 30 минут;

- нагревание газом от +°C до +°C

сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.

Рукоятки серии Multicolor выполнены из полипропилена, долговечны, выдерживают температуру до °C.

Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI

Материал рукоятки: полипропилен

Длина лезвия: 12,5 см

Количество ножей: 2 шт